Sweets by Midia

Rabarber och jordgubbsmarmelad

Egen hemgjord marmelad blir mycket godare och nyttigare!

Recept:

375 g rabarber

125 g jordgubbar

1/2 vaniljstång

2 tsk kardemumma

250 g syltsocker

Gör så här:

1. Skölj och skär rabarbern i skivor. Skölj och dela jordgubbarna. Lägg ner i en gryta.

2. Dela vaniljstången på längden och skrapa ner fröna från vaniljstången och kardemumman i grytan.  koka ca 15 minuter.

3. Tillsätt syltsockret och koka marmeladen i ytterligare ca 5-10 minuter.

Klart!!

Lycka till!

Verkar väldigt gott. och så snygga burkar.

Tack tack! :)